今天，又想去天津茶室吃炖蛋，然后尝试那天没机会尝试的蛋茶，satay 和鱿鱼雍菜。
点了一份蛋茶，一份炖蛋。
热茶还是那么的甘甜解渴，这次加了个蛋。 鸡蛋吸收了少少蛋茶的香味，配上蛋茶一起吃，口感和味道很好。
炖蛋，这次比上次吃的还要嫩滑，口感没有那么密实，不容易吃腻。
Satay (沙爹）, 猪肉和鸡肉沙爹。 对来自槟城的我来说，早上吃satay, 还真新鲜。当然，一串也不便宜。可是你可以看到几乎每一桌都点了沙爹，你就可以想象得到它的美味了。
不论是猪肉或是鸡肉沙爹，都烤得非常香，烤到肉质刚刚好，很好咬，不会吃到嘴巴酸。
至于沙爹酱，是适合小孩吃的，不会辣，也没什么特别。我比较喜欢单吃沙爹不粘酱。
至于鱿鱼雍菜，点不到？ 什么！ 11点才开档？又吃不到？
好，我就下午再来。
午餐时间到回来，天津茶室没有位子，只好去到隔壁的光兴茶室。反正鱿鱼雍菜档口在那儿。
点了一份鱿鱼雍菜，一份薄饼 (Popiah).
等了很久，鱿鱼雍菜终于来了。日盼夜盼的鱿鱼雍菜。。。
因为在槟城的鱿鱼雍菜和怡保的不一样，槟城是用黑酱加花生；怡保是用红酱加花生。吃起来的味道完全不一样，各有各好吃。
鱿鱼，刚刚好熟，很好咬，容易咀嚼，适合老人家吃。配上少辣的红酱，很香，很好吃。只是酱比较浓稠，很快干水了。
薄饼，据说这家很出名一下。果然，走到档前面就可以感受到，很多人排队点餐，有Set ABC方便点，有炸的，有不要炸的，有素的。我们点了其中一set, 不炸加素的。
所谓素或不素，我还真的不知道什么分别，只看到有蛋和没蛋的分别。
吃起来口感味道算不错，可是对我来说也没什么特别，因为我从小就爱吃薄饼，尝试过很多很多的薄饼，所以这家对我来说，算可以而已。
由于下个星期就是清明节，这个星期已经很多游子回来扫墓，这两间道地茶室更是挤得水泄不通，很多人很愿意站着等位子。几乎每一桌都点了鱿鱼雍菜，沙爹，薄饼等，实实在在的证明了他们受欢迎的指数。
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